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JURA Z8 Diamond Black

Service et réparations

Garantie 25 mois

CHF 2,650.00

1 en stock

Description

Une technologie pro pour un plaisir raffiné

La Z8 incarne l’excellence de l’ingénierie suisse. Le nouveau Professional Aroma Grinder garantit 12,2 %* d’arôme en plus, une qualité toujours aussi élevée du grain moulu, et ainsi un déploiement idéal des saveurs.

Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités serrées comme le ristretto et l’espresso. Les créations au lait et à la mousse de lait sont très faciles à réaliser grâce à la technologie à mousse fine, il suffit d’effleurer le visuel couleur à écran tactile 4,3″ à haute résolution. La Z8 est fabriquée dans des matériaux nobles avec un amour marqué pour le détail. Sa façade et son panneau supérieur sont en aluminium de 3 mm d’épaisseur. Le réservoir d’eau rainuré et l’écoulement de café chromé viennent souligner son design sculptural.

Récompense :

Professional Aroma Grinder

Le broyeur Aroma professionnel offre 12,2 %* d’arôme en plus et une haute qualité de broyage pendant toute la durée de vie de la machine. Sa géométrie perfectionnée atteint la courbe de mouture optimale, autrement dit la mouture contient une plus grande proportion de particules fines, ce qui garantit un déploiement idéal du goût.

Une gamme inouïe de spécialités

Cette machine à café de pointe est la reine de la diversité par excellence. Classiques du café riches en arômes, spécialités tendance avec une légère mousse de lait aérienne, voire café Barista, Lungo Barista et petits pots de café se réalisent à merveille grâce à la fonction One-Touch Lungo. Il est possible de sélectionner deux fois huit spécialités différentes en effleurant simplement l’écran d’accueil, et 21 spécialités programmables sont disponibles en tout. Deux pompes et deux systèmes de chauffage permettent de préparer en parallèle du café et du lait pour un café au lait prêt à être dégusté.

Fonction One-Touch Lungo pour des cafés longs légers et riches en arôme

Inspirée du savoir-faire des meilleurs Baristi du monde, la Z8 prolonge le plaisir de chaque dégustation de café. Pour le café Barista, le Lungo Barista et le petit pot de café, la Z8 mélange le café à de l’eau chaude pendant le processus d’extraction selon une méthode de préparation spéciale. L’objectif : créer des spécialités longues généreuses, douces et particulièrement digestes. Et parvenir ainsi à l’accord parfait entre bien-être et plaisir du palais.

Big Screen, Big Scene

Avec un incroyable visuel couleur à écran tactile 4,3″ haute résolution, JURA établit une référence en matière d’interface utilisateur pour les machines à café. Tout aussi impressionnante que ce grand visuel, la philosophie de commande de la machine. Elle séduit par sa clarté, sa simplicité et sa modernité. L’écran tactile exauce véritablement les souhaits de l’utilisateur au doigt et à l’œil. Il suffit d’appuyer, de balayer et de sélectionner pour programmer, nommer, copier et placer à sa guise des spécialités sur le visuel. Équipée du Smart Connect, la Z8 peut également se commander via J.O.E.®.

*Professional Aroma Grinder par rapport aux broyeurs conventionnels

Spécialités
Produits Ristretto
2 x Ristretto
Espresso
2 x Espresso
Café
2 x Café
Cappuccino
Café au lait
Caffè Barista
2 x Caffè Barista
Lungo Barista
2 x Lungo Barista
Espresso macchiato
Latte macchiato
Flat white
Portion de mousse de lait
Portion de lait
Petit pot de café
eau chaude
Eau pour thé vert
Eau pour thé noir
Nombre de produits 21
Standards JURA
Pulse Extraction Process (P.E.P.®) Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable 5 – 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) Oui
Broyeur Professional Aroma Grinder
Pompe à haut rendement, 15 bars 2
Système de chauffage du bloc thermique 2
Circuits de liquides 2
Technologie mousse fine de JURA Oui
Le système de lait HP3
Affichage du statut d’entretien Oui
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage Oui
Programme intégré de rinçage et de nettoyage du système de lait Oui
Hygiène JURA certifiée TÜV Oui
Cartouche filtrante CLARIS CLARIS Smart
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©) Oui
Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation Oui
Réglages et possibilités de programmation
Quantité d’eau pour le café programmable et réglable individuellement Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux) 10
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux) 10
Enregistrement, multiplication et personnalisation de produits Oui
Température de percolation programmable (niveaux) 3
Température de l’eau chaude réglable (niveaux) 3
Heure d’extinction programmable Oui
Nombre de préparations consultable pour chaque produit Oui
Design et matériaux
Alu Frame Design© 3 mm Oui
Console centrale chromée Oui
Visuel Visuel couleur à écran tactile
Eclairage de tasse ambré / blanc Oui
Eclairage du réservoir d’eau bleu Oui
Réservoir pour café moulu Oui
Design sonore Oui
Quelques chiffres
Ecoulement combiné réglable en hauteur (Cappuccino/Café) 80 – 153 mm
Ecoulement de café réglable en largeur 21 – 50 mm
Ecoulement de café réglable en hauteur 80 – 153 mm
Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur 80 – 153 mm
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur 80 – 153 mm
Contenance du réservoir d’eau 2.4 l
Contenance du récipient à grains 280 g
Récipient à marc de café (max. portions) 20
Longueur du câble (approx.) 1.1 m
Tension / Puissance 230 V ~ / 2300W
Intensité du courant 10:00 AM
Classe d’efficacité énergétique / consommation d’énergie A / 53,2 kWh/annum
Puissance en mode veille 0 watts
Poids 13.4 kg
Largeur 32 cm
Hauteur 38 cm
Profondeur 45 cm
Numéro d’article 15308
Année du modèle 2018

Remplacement du filtre

Au moyen de la puce RFID (Radio-Frequency-Identification) intégrée, CLARIS Smart collecte en permanence des informations sur l’utilisation du filtre et indique lorsque celui-ci est épuisé. La cartouche filtrante CLARIS Smart est automatiquement détectée par la machine à café et rincée.

Détartrage de la machine

Le calcaire est le pire ennemi de tous les appareils domestiques utilisant de l’eau. Utilisez exclusivement les tablettes de détartrage conçues par JURA. Elles éliminent en douceur le calcaire et prolongent ainsi sa durée de vie.

Nettoyage de la machine

Le nettoyage prolonge la durée de vie de votre machine et permet d’obtenir un café d’une qualité toujours optimale. Utilisez exclusivement les pastilles de nettoyage JURA. Elles sont spécialement adaptées au programme de nettoyage.


Nettoyage du système de lait

Rien de plus simple pour garantir le bon fonctionnement et l’hygiène de votre système de lait dans l’écoulement combiné : nettoyez quotidiennement le système de lait si vous avez préparé du lait. L’opération ne prend que deux minutes environ. Utilisez exclusivement le détergent pour système de lait JURA. Il est spécialement conçu pour le nettoyage du système de lait.

Informations complémentaires

Poids 16.16 kg
Dimensions 58 × 39 × 51.20 cm