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Limitation des déchets

Les grains de café frais évitent les déchets d’emballage

Les machines automatiques à café JURA sont conçues pour utiliser des grains de café frais, moulus juste avant chaque préparation.

Ce principe de fonctionnement illustre l’approche qu’ils défendent : tirer parti au maximum des matières brutes, tout en évitant les déchets inutiles. Le marc produit lors de la préparation du café peut servir pour amender le sol dans un jardin ou être valorisé avec d’autres déchets organiques dans une installation de compostage. Le marc de café issu de notre laboratoire de test est récupéré par un agriculteur de la région, qui le composte et l’épand ensuite dans les champs comme engrais.

JURA contribue ainsi à la réalisation de l’ODD 12

Établir des modes de consommation et de production durables
Accéder à l’Agenda 2030 des Nations Unies pour le développement durable

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